Fettavskiljare används i restauranger och livsmedelsindustri för att separera fett från vatten, minska stopp och bidra till en mer hållbar arbetsmiljö.
Fettavskiljare används för att separera fett från vatten i avloppssystemet, något som blivit en självklar del av vardagen för restauranger, caféer och storkök. Genom att hantera fettrester på rätt sätt undviker man inte bara stopp i rör och ledningar utan även onödiga reparationskostnader och miljöpåverkan. Anläggningar som hanterar livsmedel har ofta ganska stora mängder smuts- och spillvatten, vilket gör effektiv fettseparering till en viktig del av verksamheten.
En fettavskiljare kombineras ofta med system för insamling av matrester, eftersom flera typer av restprodukter kan förekomma samtidigt. Moderna lösningar är anpassade för allt från mindre caféer till större livsmedelsindustrier, vilket gör att varje verksamhet kan hitta en lösning som motsvarar aktuella behov och uppfyller högt ställda krav. Rätt installation och regelbundet underhåll minskar besvär och reningskostnader på sikt.
Olika typer av fettavskiljare bidrar till en smartare arbetsmiljö och ansvarsfull hantering
Kravet på att installera fettavskiljare bygger på behovet av att förebygga problem i avloppsnätet. Kommuner ställer allt högre krav på smarta tekniska lösningar, där fett och oljerester filtreras bort innan vattnet når den allmänna ledningen. Olika typer av fettavskiljare gör det möjligt att välja utformning och kapacitet utifrån verksamhetens flöden, storlek och typ av livsmedelshantering.
Rätt fettavskiljare kan bidra till att arbetsmiljön känns mer fräsch och betydligt mindre belastad av avlagringar och luktproblem. Med regelbunden service och tömning fungerar systemet effektivt över tid och både miljön och ekonomin sparas.